深秋季節，歷年來是畜禽疾病高發的季節，這段時間氣候變化較大，早晚溫差較大，雞群應激大，呼吸道疾病易發，特別是流感和傳染性支氣管炎更容易肆虐，建議養殖場在做好雞場的生物安全的基礎上，盡快檢測雞群抗體水平，做好雞群免疫，提高雞群抗病力，減少應激對于雞場的影響，保持雞場生產性能的穩定、高效。
1天氣轉冷，雞群易出現哪些應激
蛋雞的最適溫度在13℃-25℃，當溫度突然變化10℃以上時，會產生冷應激，產生應激的程度與溫度變化范圍成正相關。產蛋雞最適宜溫度18~23℃，最理想的溫度為2l℃，低于7℃時體重下降，當溫度低于4℃，雞只的活動遲鈍，即可引起蛋雞發生冷應激。冷應激極易造成雞群產蛋率下降10%以上，同時誘發呼吸道疾病，影響生產性能，若雞舍溫度過低，還會凍傷雞冠、肉垂和雞爪，嚴重的甚至造成雞群停產乃至死亡。因為低溫環境下雞只的雌激素水平和孕酮水平降低，影響產蛋性能；同時雞只的甲狀腺活動增強，帶來食欲、采食量、消化機能增加，降低養殖戶的經濟效益。
2應激對雞群的影響
2.1對蛋雞生產性能的影響
氣溫降低，在冷應激條件下，蛋雞對能量的攝入從原來的維持生產轉變為維持體溫；適應了冷應激后，蛋雞的飼料攝入量增加，基礎代謝率增加，能量儲備減少。雞群出現應激后，易導致蛋雞生產性能降低、飼料轉化率降低，產蛋率下降，蛋重變輕；蛋雞遭受強烈、過久的應激，會導致機體的重要器官受損，嚴重的會導致雞只死亡。此外，應激還會破壞蛋雞的免疫器官，雞群免疫力降低，免疫效果差，更容易發生腸炎、新城疫、傳支、傳鼻等傳染性疾病。
2.2 對免疫功能的影響
溫度下降，冷應激主要影響雞群的免疫功能，對雞只的免疫細胞產生影響。研究表明，冷應激可以激活自然殺傷細胞，抑制腫瘤壞死因子及巨噬細胞的吞噬作用；同時會抑制T細胞的增值，使機體外周T淋巴細胞數量明顯減少，進而影響雞只的細胞免疫水平，導致整體免疫水平下降。
處于冷應激的雞群，隨著免疫水平的整體下降，很容易感染條件性疾病，如禽流感、傳染性支氣管炎，傳染性喉氣管炎等，造成蛋雞產蛋率和蛋重的下降，死亡率明顯增加，影響養殖效益。
2.3 冷應激對蛋雞蛋品質的影響
環境溫度對蛋品質也有很大的影響，雞蛋的品質主要包括外在品質和內在品質兩個方面。其中，外在品質包括蛋殼強度、蛋殼厚度等，內在品質包括蛋黃顏色、蛋白高度、哈氏單位等。溫度大幅下降，冷應激出現后，雞群的產蛋性能不僅下降，蛋品質也會受到影響，蛋殼強度降低，破殼蛋、沙殼蛋和異常蛋會增加，影響養殖效益。
3如何減少雞群應激
3.1 合理通風換氣，控制舍內有害氣體不超標
蛋雞舍通風量不僅影響舍內溫度的穩定性和空氣質量，更影響蛋雞的健康和生產性能。國內傳統蛋雞舍主要是刮板式清糞系統，其清糞周期較長，且存在飲水器漏水、清糞不徹底等問題，容易造成雞糞發酵，導致舍內濕度、二氧化碳和氨氣濃度較高。為保證雞舍內有害氣體不影響蛋雞的健康和生產性能，蛋雞舍內二氧化碳濃度上限為 1500 mg/m3 ，蛋雞舍內氨氣質量濃度基本不會超過 15 ppm。見圖1、圖2。
3.2 檢查飲水系統，防潮除濕，控制舍內濕度
當雞舍內處于低溫高濕時，會降低羽毛的保溫性，雞體更容易散熱，潮濕增加的風冷效應不利于雞舍保溫，因而秋季更應注意保持雞舍干燥，且雞舍內相對濕度不應超過65%。要經常檢修飲水系統，避免水管、飲水器或水槽漏水淋濕雞體和飼料，避免造成雞舍內濕度和雞體散熱加大。
3.3 增加飼料營養水平
秋季雨水較多，天氣變化頻繁，氣溫突降的時候，雞群常常無法一下子調整采食量，會產生較大的應激。在降溫時，要適當增加飼喂量，維持3天；可以適當提高飼料中能量和蛋白質水平，注重氨基酸的平衡，適當補充維生素，以降低應激，保持雞群正常的體溫和穩定的生產性能。
監測， 控制雞舍內二氧化碳濃度、氨氣濃度
3.4 巡查雞舍和觀察雞群狀態
3.4.1巡查雞舍 特別要定時巡查雞舍，及時發現雞群存在的問題并快速解決問題。要巡查雞群是否有呼嚕聲、呼吸道聲音。
3.4.2 觀察雞群狀態 觀察雞群和雞只狀態，當雞體感溫度低時，會表現為頭頸部的羽毛直立、縮脖少動，嚴重時會有閉眼、流鼻液等，這時候要考慮雞舍內溫度是否偏低，做好雞舍防寒工作。
3.4.3 觀察雞蛋形狀和蛋殼質量
觀察雞蛋形狀和蛋形指數，密切關注雞蛋的破殼蛋、沙殼蛋、白殼蛋和臟蛋的數量，觀察蛋殼質量，以判斷雞群的健康狀況。當破殼蛋，白殼蛋和異常蛋增多時，要考慮新城疫和傳染性支氣管炎的抗體水平是否偏低，及時免疫，增強雞群的免疫力。
3.4.4 觀察糞便形態和顏色，掌握雞群健康狀態
秋季管理雞群時，要重視觀察糞便的形狀和顏色，了解和掌握雞群的健康狀況，及時發現可能存在的潛在疾病風險，及時進行防治。例如，蛋雞糞便出現白綠色稀便，就要查詢新城疫疫苗的免疫時間和進行抗體水平檢測，做好疫苗的定期預防接種工作。
3.5規范飼養管理制度，加強生物安全體系
制定合理的飼喂、飲水、光照程序、撿蛋、糞便清理、消毒和免疫程序，加強生物安全體系和免疫，增強雞群免疫力。
綜上所述，深秋后，冬季來臨前后，雞場管理者應該時刻關注，重視應激和冷應激的危害，提前做好各項準備工作，采取有效的措施減少或規避外界氣溫對生產造成的影響，以保證雞群生產性能的穩定。
